Passion Chiavanukas

Raikas ja sopivan kirpeä passion sopii mainiosti chiavanukkaaseen. Chiavanukas on todella helppo tehdä eikä se vaadi kypsentämistä. Ihanan pirtsakka aamiainen tai välipala!
​ Sitä voi hyvin myös käyttää tähän breakfast jarin reseptiin vanilja chiavanukkaan sijaan. 

1,5 dl Kara kookosmaitoa
1 dl kaurajogurttia
3-4 passionhedelmää
1 tl kurkumajauhetta
3 rkl chiasiemeniä
​3 rkl hunajaa

• Vispaa ensin yhteen kookosmaito, kaurajogurtti, hunaja ja kurkuma. Kaavi sitten passionhedelmien liha ja lisää se sekä chiasiemenet muiden ainesten sekaan. Sekoita vanukas huolellisesti ja aseta jääkaappiin ainakin 3 tunniksi tai yön yli.
• Itse pidän passionin siemenien koostumuskesta vanukkaassa, mutta ne voi myös siivilöidä pois ennen passionin lisäämistä.